Bồn làm lạnh sữa
Bồn làm lạnh sữa là gì ? Đặc điểm, cấu tạo, công dụng là gì? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu các kiến thức trong bài viết dưới đây nhé!
Đặc điểm bồn làm lạnh sữa
- Máy chế tạo ứng dụng công nghệp phù hợp với quy trình chứa và làm lạnh các loại hỗn hợp nguyên liệu dạng hỗn dịch lỏng: sữa,…. nhằm bảo quản sản phẩm đạt chất lượng cao.
- Bề mặt bên trong bồn bóng láng (bóng gương), đạt tiêu chuẩn Vật liệu chế tạo Inox vi sinh SUS 304.
- Thể tích làm việc bồn chứa inox vi sinh max: 5000 lít/mẻ( tổng thể tích bồn: 5360 lít).
![Hình ảnh minh họa](https://tank.vn/tank/2023/06/bon-lam-lanh-suapng.jpg.webp)
Bồn chứa sữa thiết kế phần thân bồn kết hợp giữa hình trụ và hình chỏm cầu hai đầu, bồn đặt nằm ngang. Trên thân bồn có: cửa để đổ liệu vào, vệ sinh bồn,… có thể đóng – mở, gắn gioăng Silicon kín khít; van inox vi sinh và đường ống chờ bơm nguyên liệu vào, ……Đáy bồn có gắn van inox và đường ống inox tháo liệu, các thanh đỡ bồn, khung chân cho bồn (vật liệu : Inox SUS 304).
Bồn thiết kế 3 lớp:
- Lớp chứa nguyên liệu.
- Lớp bọc các đường ống Gaz làm lạnh quấn xung quanh bồn,
- Lớp vỏ áo ngoài bọc lớp foam giữ nhiệt lạnh.
- Lớp bọc bao quanh các đường ống Gaz làm lạnh có thể chứa nước bên trong hoặc không chứa nước bên trong: tùy thuộc yêu cầu của khách hàng.
- Bên ngoài bồn có thang thao tác, hàn cứng chắc vào thân bồn (Inox SUS 304).
- Máy làm lạnh lắp đặt gần cạnh bồn, gaz làm lạnh được dẫn bằng đường ống kết nối bắt bulong kín, khít với các ống chờ trên thân bồn, thuận tiện sửa chữa bảo trì máy về
- Hệ thống điện được thiết kế tuyệt đối an toàn với tủ điện điều khiển độc lập: thuận tiện trong vận hành và vệ sinh sau mỗi ca sản xuất. Chế độ nhiệt lạnh …được điều khiển, cài đặt tự động trong cả quá trình hoạt động.
Đỉa chỉ mua bồn làm lạnh sữa uy tín, chất lượng
Các bạn có nhu cầu mua và sử dụng sản phẩm này hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận thêm thông tin về sản phẩm này nhé!
![Hình ảnh tham khảo](https://tank.vn/tank/2023/06/bon-lam-lanh.jpg.webp)
Thông số kỹ thuật chính bồn làm lạnh sữa
STT | HẠNG MỤC – CHỦNG LOẠI | THÔNG SỐ |
1 | - Kích thước tổng thế máy chính (ĐK*Dài): - Kích thước bồn trộn chứa liệu (ĐK*Dài): - Tang thể tích bồn chứa nguyên liệu: - Vật liệu thành bồn chứa liệu (đánh bóng bên trong): - Vật liệu lớp bao quanh các đường ống Gaz lạnh - Chiều dày lớp foam cách nhiệt lạnh: - Vật liệu lớp vỏ áo ngoài bồn bọc lớp foam: | D1760*3300(mm). D1500*3100 (mm). 5360lít. Inox SUS 304 dày 3mm. + Inox SUS 304 dày1mm, nếu không chứa lớp nước. + Inox SUS 304 dày 3mm, nếu có chứa lớp nước. 100mm. Inox SUS 304 dày 1,2mm. |
2 | - Công suất máy làm lạnh: - Các đường ống dẫn Gaz làm lạnh quấn xung quanh Thân bồn inox: - Đầu dò điều khiển nhiệt độ tự động theo cài đặt: - Nhiệt độ cần làm lạnh 5000 lít sản phẩm: - Thời gian làm lạnh xuống nhiệt độ 4 độC: | 34KW, 3 pha 220/380v, 50Hz. Đường ống bằng đồng. Đồng bộ trên máy. 4 độC. Từ: 15….22 giờ. |
3 | - Gia cố bồn cứng vững (Inox SUS 304): - Khung chân bồn (Inox SUS 304): | Các thanh V50*50*4(mm). Bốn chân trụ D90*4(mm). |
4 | - Nắp bồn inox vi sinh có cửa thao tác inox vi sinh có gắn bản lề đóng, mở, gắn gioăng Silicon kín khít, van, đường ống: - Đáy bồn có van, clamp đường ống thóat liệu, van - clamp inox vi sinh đường ống vệ sinh: | Inox SUS 304,ĐK:D 500mm. Van inox vi sinh D34mm,…. Inox SUS 304, van D34mm. |
Rất mong bạn đọc quan tâm và theo dõi tank.vn để cập nhật thông tin mới nhất về bồn làm lạnh sữa.